Banqueting & Catering
Il banqueting e il catering sono due servizi fondamentali e tra loro complementari che rappresentano il fulcro di ogni evento.
Kriari Taormina Experience Events gestisce i due servizi per ogni genere di evento ponendo particolare attenzione sulla presentazione del food e del beverage e sulla mis en place.
A seconda delle richieste del cliente, il food può essere preparato e consegnato presso il luogo dell’evento o cucinato e servito in loco.
Kriari offre una vasta gamma di opzioni di menu, che possono variare dal finger food e buffet informali a pasti completi con servizio al tavolo.
I servizi Catering possono essere personalizzati per soddisfare le preferenze alimentari dei clienti, come cibi vegetariani, vegani, senza glutine, ecc. e sia gli chef che il personale del catering si occuperanno della preparazione del cibo e del servizio del tuo evento.
Il servizio Banqueting coinvolge invece la preparazione e il servizio di pasti eleganti e sofisticati all’interno di eventi formali o cerimonie speciali, come matrimoni di lusso, ricevimenti di gala, banchetti aziendali, ecc.
Lo Chef Salvo Russo proporrà opzioni di menu personalizzate, in base alle preferenze del cliente e dell’occasione. Possono includere portate multiple come antipasti, primi piatti, secondi piatti, dessert e selezioni di vini abbinati. I pasti saranno preparati da chef professionisti e presentati in modo artistico e raffinato.
Le opzioni di menu nel banqueting sono solitamente personalizzate in base alle preferenze del cliente e all’occasione. Kriari si occuperà della disposizione dei tavoli, delle decorazioni e dell’allestimento generale del tuo evento.